HAFFRum Single Cask

Karamell Toffeearoma Banane Trockenfrucht

Genießen – Single Barrel, kein Blend
Reifung – 4 Jahre tropisch + 2 Jahre Limousineiche
Geschmack – milde Süße, leichte Frucht, dezentes Holz
Intensiv – klarer Abgang, pur am stärksten
Premium – Fassunikat ohne Veredelung
Geschenk – für Sammler und Pur-Trinker

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Veredelt an der Küste

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Dieser exquisite Rum stammt aus der Dominikanischen Republik, einem Land, das für seine erstklassige Rumproduktion bekannt ist. Unser Single Cask Rum wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft in dieser traditionsreichen Region hergestellt. Die besondere Note dieses Rums ist das Ergebnis der einzigartigen
Kombination von hauseigenem Hefestamm, der sorgfältigen Destillation in einer Kolonne und der langen Reifung in französischer Limousineiche.

Unser Rum reift für vier Jahre in tropischen Bedingungen in edlen französischen Limousineichenfässern. Diese spezielle Fassreifung verleiht dem Rum seine komplexen Aromen und die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Holznoten. Die tropischen Temperaturen beschleunigen den Reifungsprozess und sorgen für eine besonders tiefe und reiche Geschmackstiefe.

Nase (Nose)

Der Rum begrüßt die Nase sanft mit einer dezenten Fruchtigkeit. Aromen von Karamell und einer leichten Toffeenote entfalten sich behutsam und laden zu einem intensiven Dufterlebnis ein.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer leichten, aber prägnanten Fruchtigkeit, die durch Noten von Banane und die milde Süße von Trockenfrüchten ergänzt wird. Diese harmonische Kombination sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis, das die Komplexität und den Charakter des Rums unterstreicht.

Abgang (Finish)

Der Abgang ist sanft und elegant, begleitet von einer feinen Eichen-Note, die dem Finish eine subtile Tiefe verleiht und das Gesamtbild
abrundet.

Dieser Rum ist kraftvoll und gleichzeitig seidig süß, mit einer geschmacklichen Harmonie, die sowohl fruchtige als auch holzige Noten vereint. Die Vanillearomen, kombiniert mit einem toastigen Beiklang der Limousineiche, schaffen eine geschmeidige und komplexe Erfahrung. Ein Rum, der sowohl Kenner
als auch Neulinge begeistert.

Fermentation

Hauseigener, Hefestamm, Stahltank

Destillation

Kolonne

Reifung

Einzelfasslagerung, Französische, Limousineiche, leicht getoastet, Single Cask, 4 Jahre tropical, Ageing + 2 continent Ageing

Aroma / Note

Hauch von Karamell, Banane, Trockenfrucht

Farbe

Heller Bernstein

Herkunftsland

Dominikanische Republik

Nase (Nose)

Dezent fruchtig, leichte Toffeenote, sanft zur Nase

Geschmack/Abgang (Finish)

Der Abgang ist sanft und elegant, begleitet von einer feinen Eichen-Note, die dem Finish eine subtile Tiefe verleiht und das Gesamtbild abrundet.

Let customers speak for us

from 83 reviews

Einfach nur lecker

Silvia Jorgella

06/01/2026

HAFFRum Classic

Einfach Mega lecker !

Anonym

06/01/2026

HAFFRum Pralinen – 8er Blister

Der Rum ist wirklich fantastisch. Wir hatten ihn auf der Messe probiert und nun auch schon 2 mal bestellt. Großes Lob!!

Heidi Sichermann

05/28/2026

HAFFRum Classic

Echt lecker, Klasse!

Anonym

05/25/2026

HAFFRum Summer

Ein super leckeres Tröpfchen!!!
Wir haben immer eine Flasche zu Hause.
Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen

Ronald Barth

05/11/2026

HAFFRum Jamaika

sehr, sehr lecker und gut verpackt

Anonym

05/08/2026

HAFFRum Don Naranja

Zufriedenheit Top

Anonym

05/07/2026

HAFFRum

Klasse Geschenk für die Rum-Kenner dazu schneller und sicherer Versand. Einfach Klasse

Anonym

05/07/2026

HAFFRum Jamaika

Online bestellt einen Tag später zu Hause super

Carola Link

05/06/2026

HAFFRum

Wir sind total begeistert vor allem der Heidelbeer Gin den wir in Nürnberg auf der Messe gekauft haben war super lecker leider derzeit ausverkauft kommt hoffentlich bald wieder!?

Carola Link

05/06/2026